GREAT PEOPLE. REAL FOOD.

Nazywam się Paweł Anders.
Zapraszam Cię do mojego świata.

Od 27 lat nieprzerwanie związany jestem z kulinariami i gośćmi, których cenię nade wszystko. To właśnie wzajemne relacje są najważniejsze w restauracji. Przez ostatnie lata dzieliłem się swoją pasją i autentycznością z każdym kogo spotkałem na swojej drodze, tworząc różne pomysłowe restauracje. Uwielbiam odkrywać prawdziwe, naturalne smaki i promuję prostotę w sztuce kulinarnej dzięki zachowaniu autentyczności i szczerym podejściu do gościa.  Pasjonuje mnie lokalność, geneza i kultura otoczenia. Szczególnie kocham wina, bo dzięki nim wyrażam emocje do granic możliwości. Uwielbiam rozkoszować się nieznanymi szczepami z najodleglejszych krańców świata. Moim celem w życiu jest dzielenie się swoim kulinarnym szczęściem w restauracji. Dlatego powstała restauracja THE CORK . To miejsce w którym spotkasz niesamowitych ludzi, tak samo zakręconych kulinarnie jak ja. Wspólnie dzielimy się wszystkim tym, co sami kochamy!